Door de led-verlichting ontwikkelen de planten zich sneller en is er minder behoefte aan water. De indoorboerderij kent een grondoppervlak van 90 vierkante meter en telt 8 verdiepingen met in totaal 240 vierkante meter kweekoppervlakte. Eerder plaatst Urban Crops al een volledig automatische kweekcontainer voor haar deur geplaatst.
De nieuwe Food Factory van Urban Crops - dat in 2014 het levenslicht zag - is ingehuldigd door de Vlaamse minister-president Geert Bourgeois. Urban Crops slaat momenteel haar vleugels snel uit. Zo werd in oktober gestart met het inrichtingen van een verkoopnetwerk in de gehele Benelux en een onderzoekssamenwerking met een Belgische universiteit gestart. Bovendien werd afgelopen najaar een joint-venture met een partner in het Midden-Oosten gerealiseerd.